ライスミルク

◆材料　4人分◆ 絹ごし豆腐　1/2丁（約150g）ライスミルク　200cc抹茶　小さじ2砂糖　30g粉ゼラチン　5g水　50cc（ゼラチン用）ゆであずき　200g（お好み量で） ◆作り方◆ 粉ゼラチンを50ccの水に入 […]

◆材料　4人分◆ 香取市産にんじん　300g香取市産玉ねぎ　1/2個（150g）水　600ccコンソメ（固形）　2個塩　少々ライスミルク　400cc生クリーム　適量 ◆作り方◆ にんじんの皮をむいて薄く輪切りにする。玉ね […]

◆材料　2人分◆ ライスミルク　200ccちりめんじゃこ 大さじ2いりごま　大さじ2削り節 5g塩 小さじ1/2マヨネ－ズ 大さじ1人参5cm椎茸1個小ねぎ2本 ◆調理時間　20分◆ ◆作り方◆ ライスミルク、薄力粉を混 […]

◆材料　4人分◆ 香取市産白菜　500g香取市産椎茸　4枚ソーセージ　5～6本米油　大さじ1塩　小さじ1/2砂糖　小さじ2/3ライスミルク　200cc ◆作り方◆ 白菜は軸と葉に分け食べやすい大きさに切る。椎茸は軸を取り […]

◆材料　2人分◆ 香取市産いちご 6個ライスミルク　250cc砂糖　大さじ3粉ゼラチン 5g ◆調理時間　10分◆ ◆作り方◆ ライスミルクを温めて粉ゼラチン5ｇを振り入れ溶かす。1に砂糖を溶かしあら熱をとる。イチゴを切 […]