皆さんはどうやって食べますか？
日本一の生産量を誇る千葉県香取市産のマッシュルーム。
香取市産無農薬！味良し！香り良し！
三拍子そろった安心・安全な『かとりのマッシュルーム』は、そのまま生でサラダにいれて食べられます。
また、マッシュルームに含まれるうま味成分、アミノ酸・グアニル酸が料理をおいしくしてくれますので、レシピをご紹介します。
香取市の新鮮・採れたて野菜を材料とした野菜ソムリエさんのレシピでも香取市産マッシュルームを紹介しています。こちらもご覧ください。
レシピ集
香取の『かとりのマッシュルーム』購入先
道の駅くりもと紅小町の郷
千葉県香取市沢１３７２－１
Tel:０４７８－７０－７１７１
Fax:０４７８－７０－５２０１
道の駅水の郷さわら
千葉県香取市佐原イ３９８１－２
Tel:０４７８－５０－１１８３
Fax:０４７８－５０－１１８５
農産物のご購入はこちら
香取市の農産物のご購入は→こちら