『香取あぐりぱーく』は香取市の美味しい農産物や地域の魅力をご紹介するサイトです。
千葉県の北東部に位置する香取市は、お米やサツマイモをはじめ、梨、ブドウなど、いろいろな野菜や果物の日本有数の産地です。
『香取あぐりぱーく』では、全国の皆さんに香取で採れる新鮮で安全・安心な農産物の豆知識やレシピなどの情報も発信しています。
≪香取市米食味コンテスト≫
本年度も新米の季節がやってまいりました。
恒例となった、「香取市米食味コンテスト」も開催されます。
それにともない、出品者と食味判定人を募集します。
たくさんの方のご応募お待ちしております！
【出品者】
●応募資格
香取市内生産者
●応募用紙提出期限
令和3年10月21日(木)17時必着
●米の提出
令和3年10月21日(木)・22日(金)
※応募期間内に応募用紙の提出がお済の方は、上記提出期間内に検査用の玄米500ｇを提出してください。
※提出する玄米は令和3年産香取市産コシヒカリとします。
●一次審査
応募いただいた玄米の食味官能試験を、事務局から専門業者へ依頼します。
●二次審査
一次審査の上位者について、公募により選出された食味判定人（100名程度）に自宅で炊飯したものを食べ比べ判定してもらう試食・投票により最優秀者を決定します。
●応募書類
応募用紙は、香取市農政課内（市役所3階）またはダウンロードして下さい。
最優秀賞に選ばれた方には賞状と副賞として賞金5万円を進呈します。
【食味判定人】
香取市のお米のおいしさを多くの方に知ってもらうために「食味判定人」として住民参加型の試食・投票審査を実施いたします。
香取市外の方も応募できます。
これまで対面による審査でしたが、今年度はご自宅にて炊飯し、審査報告していただきます。
●応募資格
審査期間内に事務局から送付された審査用米（各1合）を自宅等で炊飯し、食べ比べしていただける方で、期限までに審査報告を送付していただける方。
●応募期間
令和3年10月29日(金)17時まで(先着順)
●応募用紙
香取市農政課内（市役所3階）またはダウンロードして下さい。
●応募方法
必要事項を記入した応募用紙を下記申込先へ提出してください（郵送、FAX、電子メール可）。
●応募人数
先着100名（市外の方や家族での応募も可）
●審査方法
一次審査を通過した精白米（3～4種類の米各1合）をご自宅に郵送いたしますので審査期間内（2週間程度）に炊飯・食べ比べした後、試食の審査結果を本協議会へ報告していただきます。
【申込み・お問い合わせ】
香取市農産物販売促進協議会（香取市役所生活経済部農政課内）
〒287-8501 千葉県香取市佐原ロ2127
電話 0478-50-1258
FAX 0478-54-2855
Ｅメール happy.agri@city.katori.lg.jp
《ちば香取のフルーツ、旬が来たっ！》
2021年8月11日（水）12:00～19:00予定
京成船橋駅構内にて、香取市農産物販売促進協議会と㈱NIPPONIA SAWARAの協力販売で、“ちば香取のマルシェ”が開催されます。
待ちわびた旬であるぶどう、梨、無花果を産地からお届けし、PR販売します。
ぶどうといえばの大人気品種シャインマスカット。
栽培面積・収穫量・産出額ともに全国順位で千葉県は第1位の日本梨。
水郷なしとしておなじみ、香取の梨は（幸水）を。
無花果（桝井ドーフィン）はすぐれもの認定のみずうみ農園のものです！
そして、ちば香取のすぐれものからは、芝山農園の芋けんぴと麻兆の芳醇ピーナッツをお届けします。
船橋近郊の方は、ぜひお立ち寄りください。
また、売り切れしだい終了となりますのでご了承ください。
#ちば香取のすぐれもの
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#梨
#シャインマスカット
#無花果
#船橋駅
《どこでも鹿BIGで、すぐれものGET！》
鹿島ファンのみなさんにはおなじみの、鹿BIG。
カシマスタジアムで観戦すると応募できるプレゼント企画ですが、昨シーズンよりホーム・アウェイ全試合でJリーグIDをお持ちなら参加できるようになったのです！
なんてお得な企画なのでしょう。
そして、次回の鹿BIGのプレゼントに、なんと“ちば香取のすぐれもの”が登場します。
明日J1第15節 サガン鳥栖戦 5/22(土)8:00～15:00が応募期間です。
鹿島を応援しながら、すぐれものをGETしよう！
相馬新監督のもと、常勝復活となるか。
今日29歳の誕生日の土居選手にもがんばって欲しいです。
https://www.antlers.co.jp/mdp/52992/82675?utm_source=KA&utm_medium=sns&utm_campaign=ant_sns_tw_official_2105_160
≪行ってきました！≫
2020年11月に直売所とテイクアウトカフェをオープンした、いっぷく堂さんに行ってきました！
売り切れ続出のスイートポテトや芋好きにはたまらない、さつまいもづくしのパフェなどなど。
一度は味わっていただきたいと思う、満足感です。
干しいもが入ったパンなんて、すごく珍しいですよね？！
ハード系が好きな方にはたまらないです。
パフェには、さつまいものペースト、焼き芋、焼き芋チップス、そして、ちば香取のすぐれもの認定商品 いもみつがかかって、とっても贅沢な一品です。
もちろん、株式会社いっぷく堂 さんの主力商品である干しいももご購入いただけますよ。
畑の中に、ポツンと佇むカフェいっぷく堂。
ぜひ、探してみてください！
『香取市米食味コンテスト表彰式』開催！
先日行われた香取市米食味コンテストの表彰式を【香取市民デー】にて実施いたします。当日は入賞米のお試しセットを数量限定で販売します。
【香取市米食味コンテスト表彰式】
開催日時：令和２年１１月８日（日曜）１０：１０から
会場：水郷佐原あやめパーク（香取市民デー開催中）
また、今月の香取市民デーは御夫婦で来場された方には先着で【香取市産キウイフルーツ】が無料配布されます。そのほか様々な催し物が実施されますので、是非ご来場ください。
詳しくは、イベントチラシをご覧ください。
≪出張！香取の道の駅in成田≫
2020年10月25日(日)、ダイニングポート御料鶴にてさつまいもフェアが開催されます。
香取市の道の駅、くりもと紅小町の郷＆水の郷さわらが両方楽しめるお得な一日。
香取市特産のさつまいもや旨いものが大集合します。
さつまいもはもちろん、干しいもや入手困難な人気の芋焼酎、さらにはお米や新鮮野菜などなど。
また、10/27(火)~11/10(火)はKATORI WEEKと題して、香取市在住の方にはレストラン利用料金が10％offの特典が！
ぜひこの機会にお立ち寄りください！
ダイニングポート御料鶴
成田市川上245-219
https://jalagriport.com/2020/10/19/%e3%82%a4%e3%83%99%e3%83%b3%e3%83%88%e9%96%8b%e5%82%ac%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85-2/
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香取のいちじくはすぐれもの
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『ちば香取のすぐれものフードフェス～新米フェア開催します！～』 関東有数の米どころである香取市。
その新米と香取市の観光拠点が融合した特別企画。
市内人気シェフによる料理教室や農家秘匿米の食べられるチャンスが！
11月より二ヶ月に渡り開催されますので、ぜひご参加ください。
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「ちば香取のすぐれもの FOOD FES ～COOK & EAT～」参加店舗大募集中！！
12月7日（土）～2月2日（日）に開催するイベントにご協力頂ける香取市内の飲食店や食品販売店を募集しています。
期間中、香取市の特産である「マッシュルーム」か「さつまいも」を使ったメニューを提供していただき、香取市の農産品の知名度向上とブランド化を図る取り組みです。
インスタグラムを活用した来場者による人気ランキングや、優れた写真をアップしてくれた方には商品を差し上げるなど、店舗、来場者ともに参加したくなるような企画を考えています。
応募締め切りは20日となります。
ご興味のある方は運営事務局（㈱NIPPONIA SAWARA、電話：0478-79-9385）までご連絡ください。
香取市を一緒に盛り上げていきませんか？
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小野川沿にひっそりと佇むアンティーク・アンティーク。
佐原の歴史ある建物を改装した店内はその名の通りアンティーク調の調インテリアに囲まれ、ゆっくりと時間が流れています。
香取市の食材をふんだんに使った発酵ランチ定食を始め、リーズナブルなガパオライス(写真)などが落ち着いた雰囲気の中で味わえます。
もちろんタピオカドリンクなど、ティータイムも充実。
佐原の町歩きに少し疲れたら、癒しを求めて立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
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【皆さんご存知でしたか？】
恋する豚研究所内に、スチームハンバーグ専門店がオープンしたのをご存知でしたでしょうか？？
恋豚100パーセントのハンバーグに、地元野菜もたっぷり入れえ蒸しあげた、大満足の定食屋さんです^ ^
まだの方は是非行ってみてください。
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６月の毎週土曜日曜、あやめマルシェを、さわら町家館(上川岸小公園)にて開催しております♪
こちら明治大学と昭和女子大学の学生たちが、香取の農産品を経営学やマーケティングといった観点から、自分たちでPRや販売方法を考え、地方活性化を推進していく取り組みになります。 是非皆さん小野川近くにお立ち寄りの際は足をお運びください♪
追伸)学生たちとコラボで販売していきたい農家さんたちは、当アカウントに連絡ください。
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4/13にグランドオープンした「上川岸（うわがし）小公園」！！まるで江戸時代🏯にタイムスリップしたようなデザインで細かい所に凝っておりじっくり見ると面白いです✨
こちらでは「ちば香取のすぐれもの」にも選ばれている芝山農園とオオノ農園が通年出店しており両店舗とも新商品をご用意してお待ちしてます✊
芝山農園「芋ペチーノ」
価格 500円
オオノ農園「ピーナッツアイス」
価格 350円
二階には休憩スペースもありますので小江戸佐原散策の合間にごゆっくりおくつろぎください😊
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平成30年度の農業産出額、香取市はなんと14位です！千葉県内ではなく、全国の市町村単位です。
香取市の食がしっかり認知され、愛されるように、チーム一同香取市の食のPRにより一層力を入れていきます。
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初詣は是非香取神宮へ♪中の人はお札の購入と、岩立本店のトロトロ生わらび餅を食べに行きました^ ^ まだ食べたことない人は是非参道にある、岩立本店お立ち寄りください♪
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さつまいもを皮ごとじっくり煮込んだ、いっぷく堂の「いもみつ」が、デザインリニューアルされました^ ^
本当に蜜のように甘いのですが、原材料は完全に芋のみです！
子供のアレルギーも心配なし！
いっぷく堂直売所や、恋する豚研究所で販売しております^ ^
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今回のマッシュルームフェアのメニュー紹介は、佐原の名店カーザアルベラータ。サラダに添えられてるのはマッシュルームのオニオンマリネ♪夜のおつまみでもいけるくらいの絶妙の味加減。
そしてなんといっても、カーザの定番人気メニューのマッシュルームスープのニョッキはいつ食べても最高です🤤
そして、今回は最後のデザートが、栗源のさつまいも農家いっぷく堂の芋を使用した焼き芋モンブラン♪焼き芋だからこその大人のスィーツ。こちらは12月上旬までとのことで、来店お早目に🏃♂️ #香取市 #ちば香取のすぐれもの #ちば香取マッシュルームフェア #カーザアルベラータ #香取市の食 #農業 #田舎暮らし #instafood #japanesefood #サラダ #マッシュルーム #佐原 #さつまいも #ニョッキ #ランチ
今日のマッシュルーム料理は、佐原小野川沿いにある、割烹 真亜坊さんより、フグとブラウンマッシュルームの鍋！！からのマッシュルーム雑炊♪
熱々プリプリのジャンボマッシュルームと、スッキリしたフグをポン酢でパクリ(^^)
締めの雑炊はチーズを隠し味にした、マッシュルーム雑炊。
これがランチ2人前で3800円！フグ鍋2人前でこの値段は本当に大満足の逸品でした。
仕入れ状況によってメニュー変わるとのことで事前にお店に電話してから、お立ち寄りください。0478-55-0151
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栗源美人湯から、香取市産マッシュルームとSPF豚の釜飯😹マッシュルームの出汁でこんなに美味しい釜飯が出来るとは！！お焦げも含め最高でした😋入浴しなくても食べれるので、フェア期間中是非
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今日は第31回栗源のふるさといも祭りです♪今年も日本一のいも富士やってます(^^)
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